Domowe cukierki - czekolada marcepan

Domowy marcepan w czekoladzie Cukierki

Pamiętaj, aby spróbować gotować domowe słodycze z marcepanem. To nie jest trudne, ale bardzo smaczne. Oczywiście, domowe słodycze otrzymane nie są tak gładkie i piękne, jak w fabryce, ale możesz być pewien, ich struktury i braku zagęszczaczy, substancji słodzących chemicznych i innych błoto.

Zagranicznych swojskość kompensowane doskonały smak.

Małe surowe migdały w patelni podsmażyć migdały obrane pozostałych. następnie w blenderze zmielić ją w pył.

Białko trzepaczka w gęstej piany.

W garnku z grubym dnia zalać 1,5 szklanki cukru, wypełnić go z 2/3 szklanki wody i wymieszać, doprowadzić do wrzenia. Gotować 3 minuty na średnim ogniu, stale mieszając. Zdjąć z ognia i ubij z mieszadłem, aż syrop światła zmętnienia.

Zasnąć do syropu i kruszonego białka migdałów, dokładnie wymieszać i umieścić z powrotem na ogniu. Gotować przez kolejne 3 minuty. Następnie zdjąć z ognia i daje fajne.

Posypać cukrem pudrem i płyty mesim wielu minut ciasta 5. Teraz tworzą grubą warstwę niego, z których pokroić na cukierki.

Z ostrym nożem pokroić w kliny, umieścić je na ruszcie, aby nie stykały się ze sobą i cieszymy się, gdy wyschnie.

Teraz topienia czekolady. i oblał każdy cukierek. Top umieszczenie całego pieczonego mindalinku. Wszystko.

Teraz 02:00 w lodówce i czekoladki są gotowe.

Poleć "Domowy marcepan w czekoladzie Cukierki"

Share →