I lyublyupechene z serem. ale nigdy nie gotowane. Dziś ...

Kochamciastka z serem. ale nigdy nie gotowane. Dziś, patrząc na francuskich receptur, natknęliśmy się na przepis na gotowanie ciasto ser. Punktem kulminacyjnym tego ciastka polega na tym, że może być hrumkaet zarówno u dzieci, jak i dorosłych, jako przekąski do piwa, na przykład.

Składniki:

Dla herbatników i ser należy: 1 łyżka. mąki, 1 łyżeczka sól, szczypta pieprz czerwony, 125 gr. mrożone masła (margaryny), 100-150 gr. ser.

Krok po kroku przygotowania:

1. Wymieszać mąkę, sól i pieprz.

2. natrzeć sera na małej tarce.

3. ruszt oleju lub posiekać nożem.

4. Wlać mąkę na stole lub desce, umieścić mąkę z masłem, posypać serem i posiekać nożem.

5. Wyrobić ręce ciasta, zwinąć w kulkę, owinąć w folię i wstawić do lodówki na 30 minut.

6. Schłodzone ciasto, posypać mąką i rozwałkować na grubość 0,5 cm.

7. Cięcie na paski o jednakowej wielkości.

8. Miejsce na natłuszczonej blasze do pieczenia i umieścić w uprzednio mocno ogrzane do temperatury 220 ° C piekarniku przez 8-10 minut, aż ciasteczka są lekko rumiane.

Zapraszamy na herbatę, czekamy na wasze komentarze! Dziękujemy za odwiedzenie naszej strony kuchni!

Share →